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BOLITAS DE BRÓCOLI Y QUESO, receta vegetariana fácil, sana y deliciosa.

Si el brócoli hervido te parece aburrido y  buscas una forma más divertida de comer esta verdura, la receta de hoy te va a encantar:   Bolitas de Brócoli y queso,  una diferente y deliciosa forma de comer esta crucífera. En casa somos súper fans del brócoli!! Está riquísimo de todas las maneras y si ya …

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COMPOTA DE MANZANA EXPRÉS Y SIN AZÚCAR, receta fácil y deliciosa.

Hoy te traigo una receta facilona,  que estoy segura que te va sorprender: Una deliciosa compota de manzana exprés y sin azúcar. Los derechos de autor de esta receta son de mi suegra.  Rosaura es la que me enseñó a hacer esta compota de manzana exprés, que se prepara tan sólo en 5 minutos y …

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EL SECRETO DE MI SUEGRA, PARA HACER UNA ARROZ BLANCO PERFECTO

El arroz se considera el  “alimento básico” que más se consume a diario en todo el planeta. Es un cereal, que en grano seco,  puede durar muchos meses en nuestra despensa  sin perder su calidad, unos 18 y  hasta 24 en algunas variedades. Así que no es de extrañar, que tras el miedo estos días  …

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BIZCOCHO EXPRÉS O MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y ESENCIA DE NARANJA DULCE, sin azúcar y en 5 minutos en el microondas.

Después de 2 días bloqueada por el Sr. Instagram, por fin puedo de nuevo publicar!! Y para celebrar el desbloqueo, hoy te traigo una receta con sorteo, rima y todo!! Un kit de 8 aceites esenciales Bio de Mearome. Es una receta  que yo llamo 2 en 1, porque la puedes versionar como más te …

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SALSA BOLOÑESA DE CARNE, receta clásica, fácil y muy rica

La salsa boloñesa es una de mis preparaciones básicas de Batch Cooking. Una receta  que gusta a toda la familia, tanto a grandes como a pequeños, rica y súper fácil de hacer! La salsa boloñesa es una receta perfecta para Batch Cooking,  porque aguanta 3-4 días en la nevera en un envase 100% hermético, yo …

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PAN DE BRÓCOLI Y QUESO, receta con sólo 3 ingredientes y gluten free

Menundo  recetón que he descubierto: un Pan de Brócoli y Queso que es todo un inventazo!! Una idea fantástica, para hacer un trampantojo de pan o pizza sin hidratos, apta para celíacos y  que está delicioso!! Me he inspirado para este Pan de Brócoli, en la receta mi amiga Patry de TictacYummy y podéis ver …

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TOFU REVUELTO CON JUDÍAS VERDES, un plato sencillo y alto en proteína.

Si eres de los que piensa que el tofu no sabe a nada, hoy quizás cambies de opinión con esta deliciosa receta veggie:  Tofu revuelto con judías verdes,  un plato muy sencillo y  rico en proteína vegetal. Desde que hace 4 años, en casa hicimos el cambio saludable en nuestra alimentación, el tofu entro en …

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RAVIOLIS DE CALABACÍN, RELLENOS DE BUTIFARRA DE HUEVO Y CALABACÍN CON BONIATO ASADO

Aysss qué emoción!!! Este año participo en el concurso de recetas de Salgot con este delicioso plato: Raviolis de calabacín, rellenos de butifarra de huevo y calabacín con boniato asado. Para esta receta he utilizado la butifarra de calabacín y cebolla, una especialidad de la butifarra de huevo de Salgot, que está deliciosa y combina …

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BIZCOCHO EXPRÉS DE YOGUR Y COCO, sin azúcar y en 5 minutos en el microondas.

Cómo me gustan los bizcochos exprés al microondas! Te quitan el antojo a dulce en un plis plas, porque se hacen en 5 minutos cronometrados de reloj y en el microondas!! Y este es mi último inventazo en esta categoría: Bizcocho Exprés de Yogur y Coco, súper fácil de hacer, delicioso y por supuesto sin …

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ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON GAMBAS Y CHERRYS, receta fácil, sana, rica y baja en hidratos.

Feliz 2020!! Después tantas comilonas navideñas, apetece volver a la normalidad en las comidas. Así que empiezo el año, con una receta súper facil, baja en hidratos y sin complicaciones: Espaguetis de Calabacín con gambas y cherrys. Calapasta, zoodles, zucchini noodles,  espaguetis  de calabacín…los llames como los llames son simplemente calabacín espiralizado. Una deliciosa y …

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MUFFINS SALADOS DE ESPINACAS, TOMATES CHERRYS Y QUESO, receta saludable, fácil y resultona

Como me gustan las recetas sanas,  fáciles y resultonas, como la que hoy te traigo: unos  Muffins de espinacas, tomates cherrys y queso. Aunque siempre asociamos los muffins a una preparación de repostería , también podemos hacer muffins salados y con verduras, como esta versión que hoy te traigo. Son super sencillos, pero quedan tan …

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