GUISANTES CON JAMÓN, una clásica y receta, perfecta para Batch Cooking

Hoy te traigo un clásico que nunca falla: unos deliciosos guisantes con jamón, una  de las recetas del BATCH COOKING  de esta semana y  perfectos para resolverte una cena o comida. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 800 gr de guisantes extrafinos congelados 2 cebollas blancas  1/2 pimiento rojo que andaba por mi nevera (opcional, pero le …

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BATCH COOKING LOVE, cocinando en pareja

Este es el súper Batch Cooking que hemos preparado este finde de semana!! . Mi marido se apunta un domingo más a cocinar  conmigo  y la verdad es que formamos un buen equipo, nos repartimos tareas, reímos y sobre todo, disfrutamos del proceso. Os animo a practicar el Batch Cooking en pareja, los expertos dicen …

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POTAJE DE GARBANZOS CON BACALO, CALABAZA Y ESPINACAS, plato de cuchara perfecto para Batch Cooking

En mis Batch Cooking nunca faltan las legumbres, nutritivas, económicas y dan mucho juego en la cocina. Esta semana he preparado un plato de cuchara que alimenta hasta el alma: Garbanzos con Balacao, calabaza y espinacas, una receta deliciosa, reconfortante y  muy sencilla,  que la puedes  tener lista en 20 minutos. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: …

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POLLO CON SALSA DE ALMENDRAS Y COCO

Recetón Batch Cooking para guardar. Una simple pechuga de pollo, se eleva a otro nivel con esta deliciosa salsa de almendras y coco. Van a rebañar el plato en tu casa cuando la prueben, porque está para chuparse los dedos! INGREDIENTES: 900 gr de pechuga de pollo limpia y troceada 400 gr de cebolla troceada …

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BATCH COOKING EN FAMILIA, cocinamos, bailamos y comemos sano.

Otro fin de semana más, hemos hecho Batch Cooking en familia. La verdad es que formamos un gran equipo y es  una forma estupenda de pasar juntos la tarde del sábado. Nos ponemos todos el delantal, repartimos las tareas, música de los 80 de fondo (mi hija sabe que nos gusta) y con buen ritmo …

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BATCH COOKING EN FAMILIA, cocinamos y estrechamos lazos

Una nueva semana, misión Batch Cooking cumplida!! Si eres de los que no tienes tiempo para cocinar, pero quieres comer más sano, el Batch Cooking es la solución perfecta. Invertir unas horas el fin de semana, para adelantar preparaciones de comida, nos garantiza de comer mucho mejor y saludable. Ya se sabe, que el cansancio …

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BATCH COOKING SLOW + MENÚ SEMANAL, cocina más para cocinar menos y comer mejor.

Una semana más, ya tengo montado el tetris de herméticos! Abrir la nevera y verla así de organizada, es garantía de que vamos a comer muy sano y de lujo esta semana, además de que invertiré menos tiempo en la cocina, lo que es una gozada!!!  Este fin de semana, he vuelto a hacer Batch …

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BONIATOS RELLENOS DE CARNE DE COCIDO y bechamel de coco, receta de aprovechamiento y de Batch Cooking

Lo sé, es la tercera entrada que publico esta semana!! No me pongas como spam porfins, que te traigo el segundo recetón del menú  BATCH COOKING ENERO, me habéis pedido la receta y  aquí os la dejo calentita: Boniatos rellenos de carne de cocido y bechamel de coco.  Una deliciosa manera de aprovechar los restos …

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POLLO RUSTI-ESLABAJAO CON SETAS Y FRUTAS, receta perfecta para Batch Cooking

Os traigo la primera receta del BATCH COOKING ENERO de esta semana: Pollo Rusti-Eslabajao, un recetón de aprovechamiento total y que fusiona la famosa técnica del POLLO ESLABAJAO de mi suegra  , con la técnica del rustido. El resultado de escándalo!!! En casa todo un triunfo, espero que os guste tanto como a nosotros!! Para hacer …

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BATCH COOKING ENERO, empezamos el año comiendo sano

Dicen que enero  siempre es un buen mes para empezar buenos propósitos: hacer más ejercicio, comer más sano, organizar mejor las comidas, la despensa...y también para empezar a hacer Batch Cooking. Así que después del Kit Kat navideño, vuelvo de nuevo a la bendita normalidad en el blog y en las comidas,  retomando mis sesiones de …

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