WOK DE CHIPIRONES CON PIMIENTOS, CEBOLLA Y TOMATES SECOS, receta fácil, deliciosa y perfecta para Batch Cooking

Reconozco que soy super  fan de cocinar en el wok,  es uno de mis utensilios de cocina favoritos y  además  una de las técnicas de cocción más saludables que hay. Gracias a su forma cóncava, nos permite cocinar los alimentos con muy poco a aceite para su elaboración.  El wok es perfecto para aprovechar verduras …

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ESPINACAS SALTEADAS CON ALUBIAS Y AJOS, un plato que volvería loco a Popeye

Si eres fan de las espinacas como Popeye, ese marinero de dibujo animado que sacaba fuerza de su bote de espinacas, la receta de hoy te va encantar porque tiene como protagonista esta verdura de hoja verde: Espinacas salteadas con judías y ajos. Esta es una de las recetas de mi menú batch cooking de …

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WOK DE VERDURAS, CON GAMBAS Y NOODLES DE ARROZ, receta saludable con un toque oriental

Me encanta cocinar en el wok!!  Es un utensilio tan versátil en la cocina,  te permite saltear, freír, cocer, guisar e incluso cocer al vapor. Además es una técnica de cocción muy saludable, porque necesitamos añadir muy poco aceite para su elaboración. Es perfecto para saltear las verduras que queramos, todas quedan de maravilla. El …

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WOK DE JUDÍAS VERDES, plato sencillo, delicioso, saludable y perfecto para cenar

Este wok de judías verdes lo puedes tomar caliente o frío en forma de ensalada, tú eliges cómo te gusta más, porque de las 2 formas está delicioso. A nosotros en verano, nos gusta más la opción fría en ensalada, además te lo puedes dejar ya preparado antes de irte a la piscina o a …

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