Categoría: sazonar

GARAM MASALA, te enseño cómo hacer en casa tu propia pócima mágica

en por Rosa Arnau - megustacomersanoen cocina hindú, especias, especias aromáticas, Garam Masala, hierbas aromáticas, Pócima mágica, recetas básicas, Recetas fáciles, Recetas veganas, recetas vegetarianas, sazonar, sin sal1 comentario

¿Garam Masala? ¿Qué es eso? Simplemente es una mezcla básica  de especias,  que se   utiliza muchísimo en la cocina India y en algunas partes de Asia. Si eres como yo, un enamorado/a de la cocina hindú, seguro que has oído hablar de él. Y ahora la pregunta del millón: ¿en qué platos se utiliza el …

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MEZCLA DE ESPECIAS, MI CONDIMENTO DE LA ALEGRÍA

en por Rosa Arnau - megustacomersanoen especias, especias aromáticas, hierbas aromáticas, recetas básicas, Recetas fáciles, Recetas veganas, recetas vegetarianas, sazonar, sin sal21 comentarios

Los que me seguís desde hace tiempo por mi Instagram , sabéis que  me encanta cocinar con especias, hierbas aromáticas y semillas!!! En casi todas mis recetas utilizo mi condimento de alegría para dar sabor a mis platos sin añadir un gramo de sal con mi Mezcla de Especias . La receta la he subido varias veces …

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