ALBÓNDIGAS DE PAVO AL VAPOR CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE ZANAHORIA, cocina en 3 niveles con ClickChef

¿Has probado las albóndigas al vapor? Quedan de lujo, una vez cocinadas cogen todo el sabor de la salsa que las acompaña, sin necesidad de rebozados ni fritangas. Yo las hago con mi robot ClickChef cocinando en 3 niveles. Gracias a su cesta de vapor externa, al mismo tiempo que se hace la salsa en el …

Sigue leyendo ALBÓNDIGAS DE PAVO AL VAPOR CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE ZANAHORIA, cocina en 3 niveles con ClickChef

BATCH COOKING + MENÚ SEMANAL, 14 preparaciones en 2 horas

Qué gozada empezar la semana, con la nevera así de organizada!! Esta semana he aprovechado al máximo todos los recursos de mi cocina, he puesto a trabajar el horno a toda máquina, los 4 fuegos y mi robot ClickChef cocinando en 3 niveles. Y en 2 horas de domingo,  me he dejado listas varias preparaciones, …

Sigue leyendo BATCH COOKING + MENÚ SEMANAL, 14 preparaciones en 2 horas

ENSALADILLA RUSA AL VAPOR CON LEGUMBRES, en mi robot de cocina ClicKChef

La ensaladilla rusa es la reina del verano, un plato fresco con ingredientes sencillos y perfecto  para cuando empiezan a subir las temperaturas y  sólo nos  apetecen platos fresquitos. Sirve  tanto de aperitivo, como tapa o como plato principal. Además admite mil versiones y cada uno la puede tunear a su manera: le puedes añadir …

Sigue leyendo ENSALADILLA RUSA AL VAPOR CON LEGUMBRES, en mi robot de cocina ClicKChef