Recetas sanas, fáciles y muy ricas, hechas con mucho amor
Uno de mis lemas en la cocina es el "Aquí No Se Tira Nada", así que soy súper fan de hacer inventos con restos de comida, te sorprenderás de las cosas tan deliciosas que se pueden hacer con las sobras, como esta Frittata de verduras Asadas que hoy te traigo y que estoy segura te …
Sigue leyendo FRITTATA DE VERDURAS ASADAS, receta súper fácil y deliciosa
En casa nos encantan todas las verduras y las preparamos de mil maneras: al vapor, salteadas, a la plancha, en el microondas o simplemente cocidas. Pero sin duda nuestra técnica favorita para cocinarlas, son las Verduras Asadas al Horno. Las verduras asadas al horno son una de mis preparaciones básicas, cada semana caen 2 o …
Sigue leyendo VERDURAS ASADAS AL HORNO, receta fácil y saludable
Como me gustan las recetas exprés!! Y hoy te traigo una que me encanta, me tiene enamorada de lo fácil y rápida que es de hacer: y que estoy segura que te va a conquistar a ti también: Mermelada de Arándanos Exprés y Chía Es una mermelada súper fácil y mega rápida, se prepara en el microondas …
Sigue leyendo Mermelada de Arándanos Exprés y Chía, receta fácil y sin azúcar
Aunque el título de esta receta suena muy raro, porque no ves la croqueta por ningún lado, hoy te traigo una forma de comer croquetas diferente: Mini pastelitos de croquetas . Si perteneces como yo al club #AquíNoSeTiraNada, esta receta estoy segura que te va a encantar. Siempre que me lío a hacer croquetas, suelo hacer para …
Sigue leyendo MINI PASTELITOS DE CROQUETAS
Hace ya 3 años, que en casa hicimos un cambio en nuestra alimentación, desde entonces mi cocina ha cambiado mucho, a mejor claro está. Ahora todas mis recetas se versionan en opciones más saludables, pero también muy ricas y divertidas, porque comer sano no tiene que ser aburrido y mucho menos un castigo. Y la …
Sigue leyendo BOLITAS DE BRÓCOLI Y QUESO, receta vegetariana fácil, sana y deliciosa.
Comer sano y rico, es más fácil de lo que te crees. Déjate de escusas y ponte el delantal, porque hoy te voy a enseñar a hacer un Falso Arroz de Brócoli con Quinoa Roja Real y pasas que te va a conquistar!! El nivel de dificultad de este Falso Arroz de Brócoli es cero patatero, es tan …
Sigue leyendo FALSO ARROZ DE BRÓCOLI CON QUINOA ROJA Y PASAS, receta vegana
Seas vegano o no, comer hamburguesas vegetales es una forma diferente y original de comer legumbres y además hacerlas en casa es tan fácil que te va a soprender!!!! Son mucho más baratas, buenas y saludables que las que nos venden en el súper, cargadas de colorantes, aditivos, azúcar, petadas de sal y grasas poco …
Sigue leyendo CÓMO HACER UNAS HAMBURGUESAS VEGANAS FÁCILES
¿Garam Masala? ¿Qué es eso? Simplemente es una mezcla básica de especias, que se utiliza muchísimo en la cocina India y en algunas partes de Asia. Si eres como yo, un enamorado/a de la cocina hindú, seguro que has oído hablar de él. Y ahora la pregunta del millón: ¿en qué platos se utiliza el …
Sigue leyendo GARAM MASALA, te enseño cómo hacer en casa tu propia pócima mágica
Me encantan las recetas fáciles, económicas y que no tengas que complicarte mucho en la cocina. Y hoy te propongo una receta que reúne las 3 cosas anteriores y que además es muy resultona: Abanico de berenjenas con salmón y queso de oveja al pimentón, rima y todo! La idea de esta fantástica receta me la …
Sigue leyendo ABANICO DE BERENJENAS CON SALMÓN Y QUESO DE OVEJA AL PIMENTÓN
En casa nos encanta las legumbres y la cocina asiática, así que esta receta fusiona ambas pasiones: Garbanzos Thai a mi estilo, un plato de cuchara con un toque exótico que te va a teletransportar directamente a Oriente. Si te gusta la comida asiática, tienes que probar esta receta porque te va a encantar. Es …
Sigue leyendo GARBANZOS THAI A MI ESTILO
