Lo prometido es deuda, aquí os traigo calentita la 2ª receta que preparé en directo el martes pasado desde mi cuenta de Instagram: Crema de coliflor, pera y queso azul, una deliciosa crema de verduras que enamora y que es un entrante perfecto también en estas fiestas. Una crema de verduras siempre es una buena …
El martes cociné en directo desde mi cuenta de Instagram, una receta clásica de navidad : Rape Alangostado, un trampantojo culinario que nos hace pasar el rape por "langosta". Es un plato muy vistoso y festivo, facilísimo de preparar y que siempre es un éxito!! La receta de Rape alangostado me la enseñó mi suegra …
El fricandó de llata es el plato estrella de Navidad en casa. Es una receta que recuerdo con especial cariño, porque mi madre la preparaba siempre en navidad, y yo hago la receta tal y como la hacía ella, con su toque especial de ciruelas y piñones, le quedaba de lujo!! Y como no quiero …