En casa somos super fans de los platos de cuchara y en cuanto asoma un poquito el frío, aunque sea tímidamente, ya empezamos con la temporada del cuchareo. Y hoy comemos uno de nuestros platos de legumbres favoritos, un potaje delicioso y muy fácil de hacer: Garbanzos Thai con calabaza y espinacas, un guiso de legumbres …
Categoría: guisos
POLLO ESLABAJAO, la receta del pollo a la cazuela de mi suegra.
Hoy te traigo una de las recetas estrella de mi suegra y que estoy segura que te va encantar, su famoso pollo eslabajao. Un plato sencillo, delicioso y lleno de amor, porque es una receta como las que se cocinaba antes, sin prisa y con mucho cariño. Pollo eslabajao, así es como llama mi suegra …
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POLLO CON SALSA DE PIMIENTOS
Hoy te traigo una receta tradicional, que en casa nos gusta mucho y que no podía faltar en mi recetario del blog: un delicioso Pollo con salsa de pimientos que está para chuparse los dedos y que además es súper fácil y rápido de hacer. Este es un plato que lo tiene todo, muy sabroso …
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GARBANZOS THAI A MI ESTILO
En casa nos encanta las legumbres y la cocina asiática, así que esta receta fusiona ambas pasiones: Garbanzos Thai a mi estilo, un plato de cuchara con un toque exótico que te va a teletransportar directamente a Oriente. Si te gusta la comida asiática, tienes que probar esta receta porque te va a encantar. Es …
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