GUISO DE SEPIA CON ALACAHOFAS Y PATATAS, receta deliciosa y saludable

Comer sano no está reñido con comer rico y cocinar platos deliciosos, como el recetón que te traigo hoy, un  Guiso de sepia con alcachofas y patatas lleno sabor marinero y que está de escándalo. La receta es de mi marido, la cocinó en  nuestro último Batch Cooking en pareja, él tiene los derechos de …

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GARBANZOS THAI CON CALABAZA Y ESPINACAS, receta fácil, deliciosa y perfecta para Batch Cooking

En casa somos super fans de los platos de cuchara y en cuanto asoma un poquito el frío, aunque sea tímidamente, ya empezamos con la temporada del cuchareo.  Y hoy comemos uno de nuestros  platos de legumbres favoritos,  un potaje delicioso y muy fácil de hacer: Garbanzos Thai con calabaza y espinacas, un guiso de legumbres …

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POLLO ESLABAJAO, la receta del pollo a la cazuela de mi suegra.

Hoy te traigo una de las recetas estrella de mi suegra y que estoy segura que te va encantar, su famoso pollo eslabajao.  Un plato sencillo, delicioso y lleno de amor, porque es una receta como las que se cocinaba  antes,  sin prisa y con mucho cariño. Pollo eslabajao, así es como llama mi suegra …

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GUISO DE CARNE CON PATATA Y BONIATO EN LA OLLA A PRESIÓN

Me encantan los platos de cuchara, reconfortantes y llenos de sabor tradicional.  Hoy te traigo unos de mis favoritos , del recetario de mi madre que evoca recuerdos de mi niñez, pero en versión exprés: Un guiso de carne con patata y boniato en olla a presión. Es uno de los platos estrella de mi …

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