¿Garam Masala? ¿Qué es eso? Simplemente es una mezcla básica de especias, que se utiliza muchísimo en la cocina India y en algunas partes de Asia. Si eres como yo, un enamorado/a de la cocina hindú, seguro que has oído hablar de él. Y ahora la pregunta del millón: ¿en qué platos se utiliza el …
En casa nos encanta las legumbres y la cocina asiática, así que esta receta fusiona ambas pasiones: Garbanzos Thai a mi estilo, un plato de cuchara con un toque exótico que te va a teletransportar directamente a Oriente. Si te gusta la comida asiática, tienes que probar esta receta porque te va a encantar. Es …
