El fricandó de llata es el plato estrella de Navidad en casa. Es una receta que recuerdo con especial cariño, porque mi madre la preparaba siempre en navidad, y yo hago la receta tal y como la hacía ella, con su toque especial de ciruelas y piñones, le quedaba de lujo!! Y como no quiero …
Sigue leyendo FRICANDÓ DE LLATA, con ciruelas y piñones, deliciosa receta de Navidad
Me encantan los platos de cuchara, reconfortantes y llenos de sabor tradicional. Hoy te traigo unos de mis favoritos , del recetario de mi madre que evoca recuerdos de mi niñez, pero en versión exprés: Un guiso de carne con patata y boniato en olla a presión. Es uno de los platos estrella de mi …
Sigue leyendo GUISO DE CARNE CON PATATA Y BONIATO EN LA OLLA A PRESIÓN
La salsa boloñesa es una de mis preparaciones básicas de Batch Cooking. Una receta que gusta a toda la familia, tanto a grandes como a pequeños, rica y súper fácil de hacer! La salsa boloñesa es una receta perfecta para Batch Cooking, porque aguanta 3-4 días en la nevera en un envase 100% hermético, yo …
Sigue leyendo SALSA BOLOÑESA DE CARNE, receta clásica, fácil y muy rica
